Taikinasta tulee noin 40-50 kpl pieniä pinaattilättyjä
0,5 l maitoa
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
150g (yksi pussi) sulatettua pakastepinaattia
1rkl öljyä
Vispaa munat ja maito kulhossa sekaisin. Lisää joukkoon jauhot, suola ja pinaatti.
Kuumenna lettupannussa rasva ja paista molemmin puolin.
Ja lisukkeeksi tietysti perinteinen puolukkahillo :)
Nämä on todella helppoja ja edullisia tehdä, ylimääräisetkin voi laittaa pakastimeen seuraavaa kertaa varten. Ja on hyviä!
Tämä resepti löytyi alunperin Hellapoliisi.fi -sivustolta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti